केकड़ी, 9 अक्टूबर (आदित्य न्यूज नेटवर्क): केकड़ी जिले के भिनाय में ‘शुद्ध आहार मिलावट पर वार’ के तहत कार्यवाही करते हुए चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने बुधवार को तीन दुकानों से खाद्य सामग्री के नमूने लिए है। कार्यवाही का पता चलते ही अधिकांश दुकानदार दुकानें बंद कर भाग छूटे। जिला कलक्टर श्वेता चौहान एवं सीएमएचओ डॉ. केके सोनी के निर्देश पर चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने दीपावली एवं त्यौहारी सीजन के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए भिनाय में कार्यवाही करते हुए किराने की दुकान से घी तथा मिल्क पाउडर, मिठाई की एक दुकान से फीके मावे व दूसरी दुकान से मावा पेड़े के नमूने लिए।
प्रयोगशाला जांच के लिए भेजेंगे नमूने टीम द्वारा सभी नमूनों को प्रयोगशाला जांच के लिए भिजवाया जाएगा। जांच में मिलावट पाए जाने पर दुकानदार के खिलाफ आवश्यक कार्यवाही की जाएगी। इस दौरान टीम ने दुकानदारों को खाद्य सामग्री के निर्माण में अच्छी क्वालिटी की सामग्री उपयोग में लेने, सफाई व्यवस्था सुधारने एवं सभी खाद्य सामग्री को ढक कर रखने के लिए पाबंद किया। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय मोयल एवं केसरी नन्दन शर्मा आदि शामिल रहे। सीएमएचओ डॉ. केके सोनी ने बताया कि अभियान के तहत कार्यवाही लगातार जारी रहेगी।
