केकड़ी, 10 अक्टूबर (आदित्य न्यूज नेटवर्क): चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने गुरुवार को केकड़ी शहर में ‘शुद्ध आहार मिलावट पर वार’ के तहत कार्यवाही करते हुए तीन दुकानों से खाद्य सामग्री के नमूने लिए है। जिला कलक्टर श्वेता चौहान एवं सीएमएचओ डॉ. केके सोनी के निर्देश पर चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने दीपावली एवं त्यौहारी सीजन के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए कार्यवाही करते हुए बस स्टैण्ड स्थित मिठाई की दुकान से मावा मिठाई, एक अन्य मिठाई की दुकान से मावा बर्फी एवं अजमेर रोड स्थित रिटेल स्टोर से रसगुल्ला व गुलाबजामुन के एक—एक नमूने लिए है।
प्रयोगशाला जांच के लिए भेजेंगे नमूने खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय मोयल एवं केसरी नन्दन शर्मा ने बताया कि सभी नमूनों को प्रयोगशाला जांच के लिए भिजवाया जाएगा। जांच में मिलावट पाए जाने पर दुकानदार के खिलाफ आवश्यक कार्यवाही की जाएगी। इस दौरान टीम ने दुकानदारों को खाद्य सामग्री के निर्माण में अच्छी क्वालिटी की सामग्री उपयोग में लेने, सफाई व्यवस्था सुधारने एवं सभी खाद्य सामग्री को ढक कर रखने के लिए पाबंद किया। सीएमएचओ डॉ. केके सोनी ने बताया कि अभियान के तहत कार्यवाही लगातार जारी रहेगी।
