Wednesday, April 30, 2025
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मावे की मिठाईयों में मिलावट की शंका, टीम ने चार दुकानों का किया औचक निरीक्षण, मलाई बर्फी व मावा पेड़े के लिए सैम्पल

केकड़ी, 28 अक्टूबर (आदित्य न्यूज नेटवर्क): शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने सोमवार को केकड़ी शहर एवं कादेड़ा कस्बे में विभिन्न प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया तथा कुल चार दुकानों पर मलाई बर्फी, मावा पेड़े व मावा मिठाई के कुल चार सैम्पल लेकर लेबोरेटरी जांच के लिए भिजवाए है। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. केके सोनी ने बताया कि इन दिनों दीपावली त्यौहार के दौरान मिलावट रोकने के लिए विशेष जांच अभियान चलाया जा रहा है।

कुल चार सेम्पल लिए जिला कलक्टर श्वेता चौहान के निर्देश पर सोमवार को फुड सेफ्टी टीम के सदस्यों ने केकड़ी में बस स्टैण्ड के बाहर स्थित मिठाई दुकान से मलाई बर्फी व कादेड़ा रोड चौराहे पर स्थित मिठाई दुकान से मावा पेड़े एवं कादेड़ा कस्बे में सदर बाजार स्थित मिठाई दुकान से मलाई बर्फी व एक अन्य दुकान से मावा मिठाई का सेम्पल लेकर जांच के लिए भिजवाया है। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय मोयल एवं केसरीनन्दन शर्मा सहित अन्य अधिकारी शामिल रहे।

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